洗干净鸡翅 切好姜片。剥好蒜。还有干辣椒(可不放)
宿舍小锅,麦饭石不粘锅,(很方便) 放些许油炒干表面水分 一定要翻炒均匀
炒至表皮金黄~七八分熟。(可以用筷子或者牙签戳几个洞比较容易熟,后面也容易入味)
倒入1/8可乐,差不多就挺甜了,个人觉得多了就腻了。再加入自己喜欢的调料,加干辣椒,蒜头,姜片等。。
duang~~宿舍舍友美滋滋~~放入便当盒,就吃了呀!