其实这道菜是根据下厨房里的一位朋友做的照烧杏鲍菇改编的，把杏鲍菇换成鸡腿，我爱吃肉，这道菜特别下饭，小朋友也爱吃，烹饪难度也不大
我这次用的翅根，稍微处理一下，把肉剪开，不剪也可以，冷锅倒油，把带皮的那一面小鸡腿放进去小火煎
煎到金黄色翻面，快煎好的同时放一颗八角进去爆香
另取一碗，将水，糖，酱油，料酒，胡椒粉少许拌匀倒入锅里
大火收汁！装盘撒芝麻完成！
