一般酸奶都会选择牛奶来制作,没想到神奇的豆浆也可以用来制作酸奶哦,是不是很好奇它的味道,赶紧做起来吧~
黄豆提前6~8小时浸泡
准备好九阳豆浆机
将黄豆清洗干净放入豆浆机内,加入适量水,选择干湿豆功能进行制作
制作完取1000ml豆浆加入1g菌粉搅拌均匀
放入九阳酸奶机内发酵8个小时
待酸豆乳凝固,加入适量蜂蜜搅拌均匀
将吐司去掉四边
压入模具内,表面涂上黄油,200度烤5分钟左右即可
将猕猴桃去皮切丁
放入吐司盅内,倒入酸豆乳,放上几颗蓝莓即可