豆浆烧仙草

豆浆烧仙草的做法
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豆浆烧仙草的做法说明

非常喜欢吃牛奶烧仙草,但是现在外面奶茶店基本都是奶精勾兑出来的,对身体不利!今天利用豆浆代替牛奶,真的超好喝~浓浓的焦糖味,超满足

豆浆烧仙草的食材和调料

豆浆250ml
仙草粉25g
500ml
细砂糖25g
炼乳10g
红豆适量
红茶包一包

豆浆烧仙草的做法步骤

  1. 第1步.豆浆烧仙草的做法步骤 第1步

    将黄豆提前6~8小时浸泡

  2. 第2步.豆浆烧仙草的做法步骤 第2步

    准备好九阳豆浆机

  3. 第3步.豆浆烧仙草的做法步骤 第3步

    将黄豆清洗干净放入九阳豆浆机内,加入适量水,选择干湿豆功能进行制作

  4. 第4步.豆浆烧仙草的做法步骤 第4步

    取25g仙草粉加50g清水搅拌均匀

  5. 第5步.豆浆烧仙草的做法步骤 第5步

    然后将剩余的440g水倒入锅内烧开,接着倒入仙草糊搅拌均匀,再次烧开即可

  6. 第6步.豆浆烧仙草的做法步骤 第6步

    煮完迅速倒入盒子内,等凝固即可

  7. 第7步.豆浆烧仙草的做法步骤 第7步

    往锅内放入25g白糖和5g水,小火熬成金黄色

  8. 第8步.豆浆烧仙草的做法步骤 第8步

    然后倒入豆浆,加入一包红茶包煮两分钟即可

  9. 第9步.豆浆烧仙草的做法步骤 第9步

    将凝固的仙草冻切小块,倒入焦糖豆浆,放上点蜜红豆就可以啦~和买的一样好吃哦

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