老干妈炒莴笋茎

老干妈炒莴笋茎的做法步骤

1. 第1步.

   莴芛茎、青椒、蒜头洗净沥干

2. 第2步.

   莴笋茎放一小勺盐用手抓匀腌制10分钟，腌好的莴笋茎用水冲洗干净沥干。

3. 第3步.

   蒜切末、青椒切段。

4. 第4步.

   热锅热油爆香蒜末、老干妈。

5. 第5步.

   先放青椒翻炒，再放莴笋茎翻炒。

6. 第6步.

   加盐、生抽翻炒均匀，滴香醋关火装盘，