从内蒙出差回来，没有带风干牛肉，奶贝什么的，而是带了自己瞎逛瞎逛时发现的当地特色美食奶豆腐。感觉像是中国版的奶酪，加热之后Q弹Q弹的，很有嚼劲，夹在面包里面，放微波之后，竟然有拉丝的效果，口感也很喜欢，但是可能因为脂肪含量不高，并不像芝士的香味那么浓郁，但我还是非常喜欢~分享一下
取两片切片面包，摆在盘子上
切奶豆腐，会有点小碎渣渣，但是加热就凝成一团了，软软的
把奶豆腐夹在面包中间，保证面包的水分能在加热过程中浸润到奶豆腐。
30秒到1分钟就可以了
有时间的话可以烤，外焦里嫩，比微波的要慢些，要把奶豆腐包得更严实点，比如用牙签封边。