韭菜饺子

韭菜饺子的做法
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韭菜饺子的做法说明

饺子的调味很多地方比较单一,就是酱油 醋 一点油辣椒。我个人口味比较重。调料好吃的食物,才是美味。饺皮可以在超市里买,根据吃的份量决定。韭菜猪肉剁碎搅拌可以放一个鸡蛋,味道比较好。饺子很简单,主要是调料。

韭菜饺子的食材和调料

面粉少许
精1
猪肉400
鸡蛋1
老抽1
韭菜根据猪肉来配
香菜
5
柠檬1个
小米辣4个

韭菜饺子的做法步骤

  1. 第1步.韭菜饺子的做法步骤 第1步

    在饺皮圈外用手指打一圈水,韭菜猪肉的图忘了拍,就是把韭菜和猪肉剁碎,鸡蛋调一个,倒入盆中,放一点酱油,搅拌就行。

  2. 第2步.韭菜饺子的做法步骤 第2步

    调料:大蒜 小米辣(油辣子也可以)香菜 剁碎,挤半个柠檬或者一个,鸡精,酱油,盐巴根据自己口味。最后加点水就行。

  3. 第3步.韭菜饺子的做法步骤 第3步

    这是最简单的包法

  4. 第4步.韭菜饺子的做法步骤 第4步

    这个我学了好久😂

  5. 第5步.韭菜饺子的做法步骤 第5步

    我喜欢吃蒸饺,在漏子上撒点油,就不会粘在上面。

  6. 第6步.韭菜饺子的做法步骤 第6步

    15~20分钟 透明了就熟了。

  7. 第7步.韭菜饺子的做法步骤 第7步

    完成啦

  8. 第8步.韭菜饺子的做法步骤 第8步

    完成啦

  9. 第9步.韭菜饺子的做法步骤 第9步

    饺子馅可以随意搭配

小贴士

嗯呢~就这样就完成啦~因为我是云南人。所以口味比较偏重😄

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