香肠番茄意面

香肠番茄意面的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料

2. 第2步.

   烧半锅水，煮沸后放盐，一定要放盐！然后下意面，煮7分钟(每款意面包装上都有写应该煮多少分钟合适的，我的这款是煮8分钟，等会还要放酱里过一过，我自行减掉1分钟的)

3. 第3步.

   烧水煮意面的时候，开始做酱汁。先把大蒜切片。番茄底部划十字，放在热水里烫一烫，把皮去掉，切丁 (事实证明真的去皮的酱汁口感更好，其实不用另外烧水，只要拿汤勺盛着番茄，放到煮意面的开水里烫几十秒就可以了hh)

4. 第4步.

   热锅，放橄榄油，下大蒜片，稍微出香味就可以(我顾着拍照，大蒜有点焦了555)

5. 第5步.

   下香肠，两面煎一煎。

6. 第6步.

   下番茄丁和番茄膏，稍微炒一炒，出香味

7. 第7步.

   放水，煮一煮

8. 第8步.

   汁水稍微收干后，放海盐，黑胡椒碎和干欧芹碎，拌匀

9. 第9步.

   把之前煮好的意面放入，搅匀

10. 第10步.

    最后装盘散点欧芹碎在面上，开吃！