简单易学版蛋挞

简单易学版蛋挞的做法步骤

1. 第1步.

   预热烤箱上下管200度

2. 第2步.

   冰箱里拿出8只蛋挞皮

3. 第3步.

   纯牛奶65克

4. 第4步.

   加入细沙糖25克和匀至糖化开

5. 第5步.

   加入鸡蛋2个打匀

6. 第6步.

   最后倒入100克淡奶油轻轻和匀

7. 第7步.

   和好的蛋挞液过筛

8. 第8步.

   倒入蛋挞皮中，九分满

9. 第9步.

   放入预热好的烤箱200度，20分钟左右，我家烤箱温度偏高，各人的烤箱脾气不同，时间也不相同，看到表面上色了就可以了！

10. 第10步.

    蛋挞上色了，可以出炉了

11. 第11步.

    出炉后把蛋挞倒扣！

12. 第12步.

    冷却一会后翻过来，个个饱满漂亮不会凹进去