怀孕初期常吃的一道菜
1，将鲈鱼去除内脏洗净，鱼身上划几刀； 2，鱼身上抹上少许盐和料酒，再将切丝的葱姜放在鱼肚及鱼身上，腌制20分钟左右；
1，将蒸锅烧水煮开，将腌制好的鱼用盘子装好放进蒸锅大火蒸8分钟； 2，关火后焖两三分钟后取出； 3，淋上1勺蒸鱼豉油，即可食用；
1，蒸鱼豉油不要太多，多了太咸；2，如果蒸鱼过程中盘中汁太多可以倒掉一些，不建议换盘，因为换盘的话容易将鱼的肉弄散；3，趁热吃！
