三鲜玉子豆腐【味达美臻品蚝油】

三鲜玉子豆腐【味达美臻品蚝油】的做法步骤

1. 第1步.

   做菜前需准备好9样材料：玉子豆腐、鲜虾仁、胡萝卜、葱、蒜、青豆、味达美臻品蚝油、味达美冰糖老抽、淀粉；

2. 第2步.

   葱、蒜切末、胡萝卜切片备用；

3. 第3步.

   将玉子豆腐切2cm-3cm厚的段备用；

4. 第4步.

   玉子豆腐拍上淀粉

5. 第5步.

   下锅煎至金黄色装盘备用（使用筷子夹也很方便）；

6. 第6步.

   锅中烧开热水，分别将胡萝卜片、鲜虾仁、青豆放入锅中焯1分钟；

7. 第7步.

   锅内倒油烧至7成热，分别将葱蒜放入炝锅，放入2汤勺味达美臻品蚝油、5g味达美冰糖老抽调汁

8. 第8步.

   加纯净水，先放入玉子豆腐，然后再放入焯好的虾仁，翻炒至收汁即可

9. 第9步.

   最后摆盘，推荐摆盘【朴趣】，青豆饰盘！宴请友人，拿得出手！