干锅土豆片

干锅土豆片的做法步骤

1. 第1步.

   第一部把土豆切片稍微厚一点 然后在开水里面过一边捞出

2. 第2步.

   把土豆片下油锅炸一下 3到5分钟然后捞出 油留着锅里然后放入 豆瓣酱蒜粒爆炒 炒出香味然后倒入土豆片 随后又倒入洋葱 翻炒2分钟放入胡椒粉，孜然，辣椒面 鸡精，生抽，盐。然后出锅装盘