酸香脆甜红萝卜

酸香脆甜红萝卜的做法步骤

1. 第1步.

   红萝卜两根，小米椒适量。（我买了一小罐成品，可以用小红米椒）

2. 第2步.

   萝卜切段

3. 第3步.

   先切成厚片，再切成粗条。自己喜欢就好。

4. 第4步.

   切成条的萝卜。放适量盐，摇晃均匀，腌半个小时；倒掉腌制出来的盐水。

5. 第5步.

   再放适量白砂糖，摇晃均匀。

6. 第6步.

   买的小米椒连同水倒部分进萝卜里，如果买的生的小米椒，可以再适当放点盐。

7. 第7步.

   放点白醋，淹满萝卜为好。然后放进无水无油干净的保鲜盒。放一两天就可以吃啦！