秒杀糖葫芦的炒红果

秒杀糖葫芦的炒红果的做法
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秒杀糖葫芦的炒红果的做法说明

虽然季节的冬天没到,可吃货的心早就备好了。糖葫芦,烤地瓜,炒栗子,再狂的风,再大的雪,再冷的天,因为它们,都不算啥了。
这道超简单的炒红果,比糖葫芦更温柔,软软糯糯,煮到中间没忍住舀了一勺汤偷喝,啊,不能再写了,先去吃一个,要不然口水要流出来了。

秒杀糖葫芦的炒红果的食材和调料

山楂500克
200-250克
没过山楂即可

秒杀糖葫芦的炒红果的做法步骤

  1. 第1步.秒杀糖葫芦的炒红果的做法步骤 第1步

    山楂用淡盐水浸泡一会儿洗净去蒂沥干,讲究的可以用钢笔帽去核

  2. 第2步.秒杀糖葫芦的炒红果的做法步骤 第2步

    山楂放入锅中,倒入水,没过山楂即可

  3. 第3步.秒杀糖葫芦的炒红果的做法步骤 第3步

    大火煮开

  4. 第4步.秒杀糖葫芦的炒红果的做法步骤 第4步

    放入冰糖

  5. 第5步.秒杀糖葫芦的炒红果的做法步骤 第5步

    中火煮20分钟左右

  6. 第6步.秒杀糖葫芦的炒红果的做法步骤 第6步

    轻轻推动山楂使其受热均匀,不要翻炒以免破碎

  7. 第7步.秒杀糖葫芦的炒红果的做法步骤 第7步

    水量剩下原来的1/3后大火收汁

  8. 第8步.秒杀糖葫芦的炒红果的做法步骤 第8步

    放入无油无水密封罐中冷藏,3天内吃完

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