黑芝麻馒头

黑芝麻馒头的做法
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黑芝麻馒头的食材和调料

黑芝麻粉50克
牛奶170克
中筋面粉250克
酵母4克
白砂40克

黑芝麻馒头的做法步骤

  1. 第1步.黑芝麻馒头的做法步骤 第1步

    牛奶温热,所有材料混合揉面

  2. 第2步.黑芝麻馒头的做法步骤 第2步

    直接分成五个或六个面团,(给儿子拿走了一小块,所以中间那个馒头看起来份量不足),放入温水锅中发酵。

  3. 第3步.黑芝麻馒头的做法步骤 第3步

    变成1.5或2倍大时开火,大火上汽后转中小火20分钟。关火不要开盖再焖5分钟。

  4. 第4步.黑芝麻馒头的做法步骤 第4步

    出锅晾凉

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