去吃韩式料理时会上的酱黄豆小菜，很喜欢吃，试着自己做。
把一切材料都放在锅里，水盖住黄豆两厘米左右，我用电磁炉煮的，开大火煮沸，转中小火煮40~50分钟，中间可以尝一尝判断时间。
调料刚开始拿不准的话可以少放一点，到后面尝一尝再放。
煮了45分钟觉得豆子熟啦，就开大火收汁，边收汁边搅拌，防止粘锅。开大火煮至没有汤汁就可以关火啦！
放凉之后豆子表皮会变微皱的！不要在收汁的时候非要把汤汁收到特别特别干。豆子凉了之后会吸收一点表面的汤汁。
1、水盖住豆子两厘米左右，后面水不够可以再加。
2、不喜欢吃辣的小伙伴可以不放干辣椒，可以自行调整。
3、最后开大火收汁时，锅底略微剩一点。不要把汁收的特别特别干。