宝宝小饼干

宝宝小饼干的做法
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宝宝小饼干的食材和调料

鸡蛋1个
细砂糖10克
低筋面粉25

宝宝小饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    蛋黄加入3g砂糖打发至发白

  2. 第2步.

    蛋清分三次加入8g砂糖,至干性发泡

  3. 第3步.

    蛋黄蛋白翻拌均匀,加入过筛低粉,翻拌均匀无干粉,150度预热烤箱

  4. 第4步.

    将面糊倒入裱花袋中,我用小号裱花嘴,150度15分钟。个人烤箱脾气来。

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