土豆丝火腿煎饼

土豆丝火腿煎饼的做法步骤

1. 第1步.

   1、土豆、火腿切丝，加鸡蛋、面粉、香葱（也可以加少许黑胡椒）

2. 第2步.

   加水、少许盐搅拌（量酌情，我喜欢干脆点的，所以水加的少）

3. 第3步.

   平底锅中火煎

4. 第4步.

   煎至金黄

5. 第5步.

   出锅开吃