白菜肉卷

白菜肉卷的做法
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白菜肉卷的食材和调料

白菜
肉馅
红椒
木耳
调料味精,胡椒粉,黄酒,生抽,
小料
冬笋

白菜肉卷的做法步骤

  1. 第1步.白菜肉卷的做法步骤 第1步

    白菜叶焯水烫软

  2. 第2步.白菜肉卷的做法步骤 第2步

    青红椒,木耳,冬笋切粒

  3. 第3步.白菜肉卷的做法步骤 第3步

    肉馅陪上冬笋沫,葱姜沫,盐糖味精,生抽,胡椒粉,黄酒腌渍入味

  4. 第4步.白菜肉卷的做法步骤 第4步

    将肉馅卷在白菜叶里,用葱叶扎起

  5. 第5步.白菜肉卷的做法步骤 第5步

    浇上鸡汁,上锅蒸十五分钟左右

  6. 第6步.白菜肉卷的做法步骤 第6步

    煸青红椒,木耳,冬笋粒,倒入原有的汁,调味勾芡浇在菜上即可

小贴士

咸鲜味美,清爽鲜嫩

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