三分钟快手早餐——水摊鸡蛋

三分钟快手早餐——水摊鸡蛋的做法
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三分钟快手早餐——水摊鸡蛋的做法说明

跟婆婆学的自创菜,特别简单快手,整理出菜谱分享给大家,希望大家能够喜欢!

三分钟快手早餐——水摊鸡蛋的食材和调料

鸡蛋2个
适量
五香粉适量
食盐1g
芝麻适量

三分钟快手早餐——水摊鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.三分钟快手早餐——水摊鸡蛋的做法步骤 第1步

    准备食材。

  2. 第2步.三分钟快手早餐——水摊鸡蛋的做法步骤 第2步

    香葱切沫。

  3. 第3步.三分钟快手早餐——水摊鸡蛋的做法步骤 第3步

    鸡蛋打入碗中,加入大约1g食盐。

  4. 第4步.三分钟快手早餐——水摊鸡蛋的做法步骤 第4步

    加入香葱。

  5. 第5步.三分钟快手早餐——水摊鸡蛋的做法步骤 第5步

    倒入适量五香粉。

  6. 第6步.三分钟快手早餐——水摊鸡蛋的做法步骤 第6步

    搅拌均匀备用。

  7. 第7步.三分钟快手早餐——水摊鸡蛋的做法步骤 第7步

    锅中放入约100ml清水烧开。

  8. 第8步.三分钟快手早餐——水摊鸡蛋的做法步骤 第8步

    倒入准备好的蛋液。

  9. 第9步.三分钟快手早餐——水摊鸡蛋的做法步骤 第9步

    待蛋液底部基本凝固时用铲子翻面。

  10. 第10步.三分钟快手早餐——水摊鸡蛋的做法步骤 第10步

    再小火炖大约一分钟至蛋液全部凝固时即可关火。

  11. 第11步.三分钟快手早餐——水摊鸡蛋的做法步骤 第11步

    倒入适量芝麻油,搅拌均匀盛出。

小贴士

所有食材可根据个人口味自行加减。制作时锅底有些粘锅属于正常现象,调至小火以免糊锅。孩子如果不爱吃香葱可不放。

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