有一次在超市買回進口泰式甜辣醬，异想天开的做了義大利麵醬頗受好評，看到小美幸福廚房食譜里有這款，就決定自己做來試試，材料也簡單，只需十來分鐘，就做出了美美的甜辣醬，比起川味辣椒醬溫柔許多，你不想試試嗎？
主鍋加入水、辣椒、檸檬汁、糖和醋，5秒/速度9切碎，再5分/100度/速度1烹煮。
用量杯勾兌澱粉汁。設定美善品1分/速度2攪拌，將勾兌好的水澱粉液倒在主鍋蓋孔的邊緣，用刮刀棒輔助將澱粉液推入主鍋蓋孔中，使其慢慢流下。
取下量杯盖，7分/100度/速度1烹煮，直到醬汁變得浓稠。
