记录贴(脆甜坚果)

记录贴(脆甜坚果)的做法步骤

1. 第1步.

   材料我用的四种 记录一下

2. 第2步.

   混合生的坚果 有 松子 腰果 瓜子仁 南瓜子仁 西瓜子仁核桃

3. 第3步.

   把油 糖 水饴 蜂蜜 混合搅拌 我用手动打蛋器搅打均匀 倒入混合坚果中 放入预热好150度 的烤箱 上下火烤35分钟 前面 15分钟中途轻轻搅拌 因为都是糖水了 后面20分钟在烤箱前 我是叮着的 怕它糊了 中间隔5分钟就搅拌一次 烤至金黄就可以拿出来了。。。。 冷却后 好脆好吃 又不会很甜 如果再烤下去拌的时候有点像拉丝的就会过头的 下次我要不放蜂蜜 多放水饴 和黄金细砂糖

4. 第4步.

   一次量要少 铺平了好烤 我放太多了 又分开一盘烤了