梅干菜扣肉

梅干菜扣肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉加姜片，八角，桂皮加水莫过五花肉焯水，捞出加2勺老抽2勺生抽用刷子刷在五花肉上，起锅加一点点有把五花肉皮煎一会会，冷却之后切片，取以大碗皮朝下，加入刷五花肉的酱油，放入冰糖，放入挤干水分的梅干菜 取一蒸锅蒸2小时