千层蛋糕皮

千层蛋糕皮的做法步骤

1. 第1步.

   加入鸡蛋

2. 第2步.

   加入糖

3. 第3步.

   用蛋抽打散打匀

4. 第4步.

   加入牛奶拌均

5. 第5步.

   加入已筛好的低筋面粉。拌匀

6. 第6步.

   变成稀面糊

7. 第7步.

   加入色拉油拌匀

8. 第8步.

   最少过筛4次

9. 第9步.

   变成很细腻的面糊

10. 第10步.

    拿出不沾平底锅，开小火

11. 第11步.

    重点来了，倒入面糊时，混匀全锅后立马拿起来，往面糊碗倒回平底锅多余的面糊。又放回炉上热。速度越快，皮越薄。

12. 第12步.

    起泡就好了，反倒在碟子上就好。

13. 第13步.

    放在一边备用

14. 第14步.

    这面糊最少能做出12片

15. 第15步.

    用六寸的慕斯圈，截出整理的饼皮

16. 第16步.

    整齐的饼干出来了。你们可以自由发挥放水果和奶油。

17. 第17步.

    不明白加我微信，欢迎！