想起小时候我最喜欢的小零食就是虾条了,可是那种膨化食品根本没有鲜虾,而且会加很多的盐和很多的添加剂,并不利于宝宝的健康。
我们不如在家中自己用鲜虾来给宝宝做健康的虾条,补锌补钙还可以补充到多种维生素和矿物质。如果着急做又没有鲜虾也没关系,我们用虾皮粉代替虾肉一样可以做出虾味浓郁且营养丰富的宝宝虾条。
准备好全部需要的材料
1:先去掉虾线。 2:虾去头,拔掉外皮。
3:把所有的虾肉都切成小的虾段。
4:全部切好的虾段,放入料理机当中,然后放入米饭,淀粉和纯净水。 如果怕虾有腥味,可以加入少量的柠檬汁或者宝宝姜粉。
5:然后一起搅打成细腻的虾泥。
6:把搅打好的虾泥倒入裱花袋中。
7:烤盘上放入油纸,把虾泥均匀的挤在上面,挤成一条条的虾条形状。 8:最后放入170°的烤箱当中,烤至30分钟左右就可以啦!
如果临时要做,家中又没有鲜虾,可以用虾皮粉来代替。
去虾线可以用一根小牙签,很轻易就可以挑出来了