这个菜谱主要记录包子馅。皮的话500克粉,250克水加适量酵母。发到两倍大,撒适量手粉揉匀,擀开包馅。
青菜洗净用开水烫软
切碎,挤掉一点水,但也不要太干,自己把握好
所有材料放一起拌匀
开口的
闭口的
水烧开大火蒸熟