红烧猪蹄

红烧猪蹄的做法步骤

1. 第1步.

   先过水，控干。备用

2. 第2步.

   锅里放冰糖或白糖烧焦后放入猪蹄煎到金黄:加入适量水，料酒，酱油，花椒，生姜，蒜头，十三香包，烧开后放人电饭煲，包1小时起锅