懒人美味，简单易做。
腊肠切片青椒切条蒜姜切末备用
开火下腊肠，不用方油，翻炒，容易胡，出油后加少许水，差不多一汤勺，大火收汁，乘出来备用，锅里少许油，下青椒，翻炒，少点盐，腊肠倒进去，翻炒均匀关火盖锅盖，闷2分钟，出锅
腊肠偏甜，不用方味精或鸡精，放点水味道就出来了，喜欢辣可以最后放辣椒，或者放辣的青椒。
