

准备食材。 酸奶,水果,鸡蛋,淀粉。

取一个蛋白到无水无油的盆里,打蛋器打到硬性发泡。

取一部分酸奶加入淀粉,翻拌均匀。

酸奶糊倒入蛋白霜里翻拌几下就均匀了。

倒入不粘锅铺平,小火加热。

速度放入水果丁,待披萨周围微微泛黄,微微触碰表面不粘手,然后用硅胶铲四周铲一下出锅。

完成。
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