蒜蓉粉丝蒸虾

蒜蓉粉丝蒸虾的做法
7人浏览0人收藏
收藏

蒜蓉粉丝蒸虾的做法说明

家人很喜欢这道菜,粉丝吸收了虾的鲜味,好吃!

蒜蓉粉丝蒸虾的食材和调料

龙口粉丝2把
4勺
约1斤
适量
生抽3勺
料酒1勺
适量
蚝油适量
蒸鱼豉油适量

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

  1. 第1步.

    活虾洗干净剪掉虾須虾脚留虾尾,抽掉虾线,从虾背剖开按平备用

  2. 第2步.

    将龙口粉丝用开水泡发洗净沥水备用!

  3. 第3步.蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤 第3步

    下油锅油温50度左右下蒜蓉炒香(火不能大容易焦糊),然后放入适量盐、生抽、蚝油、蒸鱼豉油翻炒制成调料!将粉丝铺在盘子底部,将虾均匀摆好,再将调料均匀分布在虾上!

  4. 第4步.蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤 第4步

    蒸锅水烧开时将将虾放入,蒸八分钟即可,撒上葱花淋上热油就可以上桌咯!

小贴士

蒸8分钟虾比较嫩,时间长容易老口感会不好!

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页