陕西甑糕

陕西甑糕的做法步骤

1. 第1步.

   糯米在凉水中浸泡2小时以上

2. 第2步.

   芸豆泡涨

3. 第3步.

   大枣上锅蒸熟

4. 第4步.

   蒸熟的大枣去核切碎

5. 第5步.

   泡好的糯米捞出来在电压锅内胆里平铺一层

6. 第6步.

   把芸豆铺在糯米上

7. 第7步.

   在上面再铺一层糯米

8. 第8步.

   最上面一层铺上红枣碎

9. 第9步.

   加水，第一次水不要加太多，与米水平就行了

10. 第10步.

    放进电压锅

11. 第11步.

    电压锅加热20分钟，放气后用筷子戳几个洞，加入适量的水再次加热10分钟，然后不拔电源保温2小时以上。

12. 第12步.

    用铲子把枣压成泥状

13. 第13步.

    好了

14. 第14步.

    可以开吃了，凉的热的都很好吃😋