
🍪成品出来有259g 共30个
🍪低糖版 喜欢吃甜的可以适当加糖

准备好所有材料,黄油切块软化(软化程度直接影响到后面曲奇形状)

将软化好的黄油与糖粉拌匀

搅拌至体积膨发变白呈羽毛状态

鸡蛋分三次加入搅拌均匀

搅拌好的黄油霜,加入所有糖粉、低粉、淀粉

搅拌直至没有粉颗粒即可

将面糊状了裱花袋

挤花,这个时候可以放入冰箱冷藏再烤,曲奇不容易塌。可以预热烤箱中层上下火170度15分钟。

烤箱预热好,就可从冰箱取出放入烤箱,中层上下火170度15分钟,后调整130度10分钟

香喷喷

出炉了

酥香可口的曲奇就完成啦