红糖红枣甜馒头（完胜馒头铺）

红糖红枣甜馒头（完胜馒头铺）的做法步骤

1. 第1步.

   红糖用温水化开，加入耐高糖酵母，让酵母在温水中醒发过来。

2. 第2步.

   干红枣去核切碎

3. 第3步.

   将步骤一中的液体加入到面粉中，和成光滑的面团

4. 第4步.

   在面团中加入红枣碎揉匀

5. 第5步.

   锅中加水烧一分钟，将面盆盖上保鲜膜，坐在锅中发酵（仅适合低温天气，夏天室温发酵即可）

6. 第6步.

   发酵完成轻拍排气，将面团均匀分成几份，大小随意，我家喜欢大馒头😍

7. 第7步.

   放入锅中，蒸二十分钟即可