芒果鸡肉沙拉

芒果鸡肉沙拉的做法
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芒果鸡肉沙拉的做法说明

从来没有自己做过沙拉,这是我第一次尝试做沙拉。感觉做出来红红绿绿黄黄的颜色搭配起来特别好看。芒果与鸡胸肉的味道和油醋汁特别和谐。本来不太喜欢吃芝士(现在也不喜欢)的我配着小番茄也吃了两块芝士!我觉得这道沙拉的亮点在于油醋汁,芒果,和鸡胸肉!其他的食材,可有可无,随意搭配。

芒果鸡肉沙拉的食材和调料

1块
芒果1个
生菜若干
小番茄若干
牛油果一个
Feta芝士1块
圈(红色)少许
黄油少许
黑胡椒少许
少许
橄榄油1.5勺
苹果醋1勺
一瓣
柠檬或者酸半个

芒果鸡肉沙拉的做法步骤

  1. 第1步.

    将鸡胸肉切片,用盐和黑胡椒腌大约30分钟

  2. 第2步.

    将芒果切块,小番茄对半切,牛油果切块,芝士切块,红色的洋葱切成细细的洋葱圈。

  3. 第3步.

    热锅,放少许黄油,鸡胸肉大火煎成两面金黄的样子。

  4. 第4步.

    生菜做底,依次铺上小番茄,,芝士块,鸡胸肉,牛油果,芒果,洋葱。

  5. 第5步.

    调油醋汁,把橄榄油,苹果醋,蒜末,柠檬汁,放一点点盐和黑胡椒,搅拌到油和醋完美的混在一起为止<3

  6. 第6步.

    把油醋汁撒在沙拉上,吃。

小贴士

洋葱没有加 因为不太喜欢洋葱的味道
芝士可加可不加!有人受不了芝士的味道(就是我)!
生菜底和咸咸的鸡胸肉很配!不晓得其他的菜会不会更好下次要试试看!
沙拉吃完了没有饱腹感,从有一种意犹未尽的感觉…

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