豆沙椰丝面吧

豆沙椰丝面吧的做法步骤

1. 第1步.

   把面种里的材料搅拌均匀，加热，知道搅拌出有明显的纹路，关火。立刻用食品袋密封好，防止水份蒸发。忘了拍照了

2. 第2步.

   把自然冷却的面种和上面几种材料（三个鸡蛋只用一个），出去黄油和椰丝，全部放一起揉匀，我是先放面包机里搅拌了20分早晚，然后拿出来加黄油，揉五分钟就可以出膜了。

3. 第3步.

   发酵，至两倍大。取出，排空气体。

4. 第4步.

   均分成8分，静止10分钟

5. 第5步.

   用擀面杖擀成椭圆形

6. 第6步.

   把椰丝铺在中间，从大的一段往小的一段卷起来

7. 第7步.

   第二个鸡蛋搅拌，刷在面包上

8. 第8步.

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