黄瓜炒蛋

黄瓜炒蛋的做法
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黄瓜炒蛋的做法说明

周末懒得出门,简单吃点,家里现有的蔬菜中就挑了个最简单黄瓜下厨房啦!

黄瓜炒蛋的食材和调料

黄瓜3根
鸡蛋1个
适量
按个人口味添加

黄瓜炒蛋的做法步骤

  1. 第1步.黄瓜炒蛋的做法步骤 第1步

    锅热后放少量油

  2. 第2步.黄瓜炒蛋的做法步骤 第2步

    油锅稍热后加入打散的鸡蛋液,炒至金黄即可出锅。

  3. 第3步.黄瓜炒蛋的做法步骤 第3步

    鸡蛋盛出后,加入适量油炒黄瓜。

  4. 第4步.黄瓜炒蛋的做法步骤 第4步

    黄瓜翻炒几遍后加入鸡蛋翻炒,加入适量盐。

  5. 第5步.黄瓜炒蛋的做法步骤 第5步

    加入适量清水,加盖煮3分钟。

  6. 第6步.黄瓜炒蛋的做法步骤 第6步

    开锅尝一下咸淡,味道OK就可以出锅啦!

小贴士

偶尔烧菜,火候不是很能掌控,煮的过程中会先尝一下咸淡是否可以,淡了就在加点盐,汤汁快干了就关火出锅,味道还是不错的!

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