奶香南瓜酥饼

奶香南瓜酥饼的做法
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奶香南瓜酥饼的做法说明

第一次在下厨房上传我的作品~希望大家可以喜欢😊

奶香南瓜酥饼的食材和调料

南瓜100克
面粉50克
奶粉25克
50克
芝麻1勺
淀粉1勺
白砂1勺
香油适量
花生适量

奶香南瓜酥饼的做法步骤

  1. 第1步.奶香南瓜酥饼的做法步骤 第1步

    准备材料,将南瓜用切丝器切成细丝

  2. 第2步.奶香南瓜酥饼的做法步骤 第2步

    将奶粉和南瓜丝放入盆中,搅拌均匀,静置15分钟(这样做奶味更浓,也可以不静置)

  3. 第3步.奶香南瓜酥饼的做法步骤 第3步

    白砂糖在水中融化后倒入盆中,搅拌均匀

  4. 第4步.奶香南瓜酥饼的做法步骤 第4步

    加入面粉,搅拌均匀

  5. 第5步.奶香南瓜酥饼的做法步骤 第5步

    加入淀粉,搅拌均匀

  6. 第6步.奶香南瓜酥饼的做法步骤 第6步

    加入芝麻,搅拌均匀

  7. 第7步.奶香南瓜酥饼的做法步骤 第7步

    加入香油,搅拌均匀

  8. 第8步.奶香南瓜酥饼的做法步骤 第8步

    平底锅中放少量花生油,待油温80℃左右(油在锅中刚冒小泡泡时),倒入一半面糊,小火煎至面糊变色,

  9. 第9步.奶香南瓜酥饼的做法步骤 第9步

    用铲子翻面,继续小火煎至金黄

  10. 第10步.奶香南瓜酥饼的做法步骤 第10步

    出锅啦

小贴士

1、一定一定是小火,否则会糊的
2、翻饼时用筷子帮忙,不然就碎了(我才不告诉你,我第一个就翻碎了呢)
3、这个方子能做两个直径15CM的薄饼

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