藜麦做为植物却含有动物界才具有的完全蛋白,是非常少见的,被国际营养学家们称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”,藜麦的口感很棒,有淡淡的坚果清香,煮出来的藜麦饭,有点点晶莹剔透的质感。
备好材料;
将淘洗干净的杂粮,放入能量土锅;
加入足量水,选择“松软饭”模式,程序结束出锅。
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1.杂粮可根据个人喜好搭配;2.注意如果用较硬的米,如薏米,需要提前浸泡2小时。菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书