茼蒿炒腊肠新手可以驾驭的菜

茼蒿炒腊肠新手可以驾驭的菜的做法
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茼蒿炒腊肠新手可以驾驭的菜的做法说明

以前在南昌吃过黎蒿炒腊肉,奈何黎蒿是江西的特产,我们大内蒙是没有滴😂,所以用了口感相似的茼蒿,也好吃不错😊

茼蒿炒腊肠新手可以驾驭的菜的食材和调料

茼蒿一把
香肠2根
3瓣
3克
少量

茼蒿炒腊肠新手可以驾驭的菜的做法步骤

  1. 第1步.茼蒿炒腊肠新手可以驾驭的菜的做法步骤 第1步

    茼蒿去掉叶子,留梗,洗净待用

  2. 第2步.茼蒿炒腊肠新手可以驾驭的菜的做法步骤 第2步

    自制腊肠蒸熟,切片

  3. 第3步.茼蒿炒腊肠新手可以驾驭的菜的做法步骤 第3步

    锅里放少油,腊肠会出油哈,小火,微炒

  4. 第4步.茼蒿炒腊肠新手可以驾驭的菜的做法步骤 第4步

    放入茼蒿梗,开大火翻炒,变色放盐

  5. 第5步.茼蒿炒腊肠新手可以驾驭的菜的做法步骤 第5步

    放蒜,翻炒5秒,关火

  6. 第6步.茼蒿炒腊肠新手可以驾驭的菜的做法步骤 第6步

    出锅装盘

小贴士

新手可以尝试,很好做的菜,翻炒要快,不要炒的时间过长影响口感

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