自制肉松（肯定蓬松~）

自制肉松（肯定蓬松~）的做法步骤

1. 第1步.

   我们家有个食肉动物，我一般里脊肉都买两条，这是网上找的图片😂，一般一条我切三段，肉切大块一点，要顺着肉的条纹，这样才有长长的肉条。

2. 第2步.

   放高压锅，加水，加入茴香，姜片，葱，酱油，这个配料随意，小宝宝可以不放。大火上汽之后，转小火，二十分钟这样，肉能一捏就碎就可以。

3. 第3步.

   捞出来放凉之后，撕成小肉块，最重要步骤，就是把肉条放手掌上:搓肉条。

4. 第4步.

   搓好的

5. 第5步.

   撕成细细的肉丝，这个过程真心累，你可能会，腰酸，背疼，腿抽筋😜但是没有办法，按人家不累的方法，没有毛毛😭，一定要有耐心。

6. 第6步.

   我用小火炒的，没有放油，加了糖和酱油，小宝贝可以做原味，而且我是用手来回拨动，四两拨千斤~~（画面脑补）很快毛毛就出来，辛苦没有白费😄

7. 第7步.

   按你需要的干度，放凉就可以装起来啦

8. 第8步.

   两条可以做满满一罐~~