土豆传奇-薯片

土豆传奇-薯片的做法步骤

1. 第1步.

   土豆去皮洗净

2. 第2步.

   用波浪刀切成薄片

3. 第3步.

   用清水浸泡5-10分钟去掉淀粉

4. 第4步.

   把土豆片放在网上晾干水分，

5. 第5步.

   把土豆片放入盆中，加入盐、五香粉、胡椒粉拌匀腌制半小时

6. 第6步.

   把腌制好的土豆片放在烤网上，

7. 第7步.

   放进预热好的烤箱，上下火200度，中层20-25分钟

8. 第8步.

   烤10分钟时把土豆片取出来翻另一面再放进烤箱继续烤，烤到表面干燥而表面金黄色即可

9. 第9步.

   成品图