香辣鸡翅

香辣鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡翅洗干净，沥干水份，鸡翅两边各划两三下（方便入味），再放入盐，胡椒粉，八角粉，生姜片或丝，油，搅拌均匀进入腌制（至少半小时）

2. 第2步.

   锅内加入油烧热后，放入鸡翅煎至两面金黄。 PS：煎的过程中注意翻面，避免烧焦。

3. 第3步.

   煎熟后放入配菜进行翻炒…（可放辣椒，芹菜等，按个人喜好添加）

4. 第4步.

   翻炒差不多后出锅~