馒头

馒头的做法
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馒头的食材和调料

230ml
面粉500g
酵母粉5g(2小勺)
馒头改良剂2.5g(1小勺)
2g(2/5小勺)
50g(4大勺)
色拉油20ml

馒头的做法步骤

  1. 第1步.

    面包机和面。

  2. 第2步.

    发酵约60分钟。

  3. 第3步.

    面包机和面。

  4. 第4步.

    取出切块。

  5. 第5步.

    放蒸屉二次醒发约20分钟。

  6. 第6步.

    大火蒸15-20分钟,关火焖5分钟。

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