五香肉松(面包机版)

五香肉松(面包机版)的做法
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五香肉松(面包机版)的食材和调料

猪后腿肉500克
花椒
八角
桂皮
陈皮
料酒
生抽两勺
玉米20g
20g
适量
五香粉适量
少许

五香肉松(面包机版)的做法步骤

  1. 第1步.五香肉松(面包机版)的做法步骤 第1步

    猪后腿精瘦肉

  2. 第2步.五香肉松(面包机版)的做法步骤 第2步

    将后腿肉顺肉丝方向切成块状,放入冷水锅中,水开后煮两分钟捞出

  3. 第3步.五香肉松(面包机版)的做法步骤 第3步

    电压锅加水放入肉块,然后加入葱姜、花椒、八角、陈皮、料酒,按煮肉键

  4. 第4步.五香肉松(面包机版)的做法步骤 第4步

    煮熟以后捞出放凉,用手将肉块撕成丝,用擀面杖压一下,然后撕成细丝,越细越好

  5. 第5步.五香肉松(面包机版)的做法步骤 第5步

    将肉丝放入面包桶中,分别加入生抽和玉米油,继续加入白糖(依个人口味添加)蚝油 鸡精 五香粉 盐少许 选择“自动翻炒”功能 2个小时 开始制作啦 全程不用去管它 做好以后面包机会提醒你的🤪

  6. 第6步.五香肉松(面包机版)的做法步骤 第6步

    完美收工!

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