家常红烧沙丁鱼

家常红烧沙丁鱼的做法步骤

1. 第1步.

   首先把沙丁鱼去头 去内脏 把肚子里的黑膜洗干净 备用

2. 第2步.

   锅放油5成热 放葱 放蒜 放姜片 八角 13香 爆香 放酱油 放水 把鱼放进锅里 把准备好的啤酒倒进锅里放入干辣椒 大火烧开后转小火炖大约30分钟左右 收汁 出锅