忙碌之余，也要扮演好一个好妈妈的角色，于是每天变换不同的美食给孩子，成了我这个冬天的首要任务。
冷锅热油，先炒好鸡蛋，盛盘备用。
再次热油，放入胡萝丁、青豆、玉米，少量盐，一起翻炒三分钟，加入米饭，这时候如果米饭不容易打散，可加入微量开水，一定要是开水哦，翻炒三分钟，加入炒好的鸡蛋即可出盘！
