每次做慕斯蛋糕都爆棚,每天都很丰富多彩的生活,就因为有一台我心爱的蜗品凤梨养生奇机✌️🏻
蜗品分享全球生活智慧,爱她爱家爱美食爱蜗品
牛奶 | 250g+糖50g |
五谷浆 | 250g |
吉利丁片 | 25g |
消化饼干 | 400g |
黄油 | 120g |
酸奶 | 800g |
奶油 | 500g+糖150g |
模具 | 6寸 |
镜面 | 👇🏻 |
百香果 | 2个 |
矿泉水 | 100g |
炼奶 | 10g |
吉利丁片 | 5g |
蜗品养生奇机 | 一台 |
做法: 1.首先将消化饼干打碎加黄油放入模具铺好放入冰箱冷藏半小时 2.五谷浆(红豆.薏米.红米.黑米.芝麻.芡实.莲子.燕麦)用养生机打成汁,吉利丁片先用冰水泡软取250g养生浆加吉利丁搅拌均匀等冷掉 3.酸奶提前一天晚上做好,我这里做的是自制原味的酸奶 4.在把奶油打发到七成发加入酸奶一起搅拌均匀,再把养生浆加入一起搅拌 5.把慕斯糊倒入模具里放冰箱4小时 6.百香果汁加矿泉水加炼奶搅拌均匀再加入吉利丁片,这时候就可以淋到慕斯里,在放入冰箱就可以了 7.等要吃了拿出来模具边可以用电风吹机吹一下脱模具,也可以用毛巾敷一下脱模就可以吃啦!
完美
美食爆棚
美食的诱惑