水煮肉片

水煮肉片的做法
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水煮肉片的做法说明

自制的水煮肉片,简单好吃,冬天吃不错,一起看看怎么做吧。☺

水煮肉片的食材和调料

猪瘦肉半斤
麻辣火锅底料适量
豆芽适量
金针菇适量
4片
4粒
2棵
香菜2棵
生粉2勺(腌肉片
1勺
芝麻适量
(花椒,干辣椒辣椒油,根据个人口味,可放可不放。配菜也可以放其他自己喜欢的青菜。)

水煮肉片的做法步骤

  1. 第1步.水煮肉片的做法步骤 第1步

    猪瘦肉切片,放2勺生粉腌一会。猪肉选猪前腿肉或里脊肉,比较软。尽量不要猪后腿肉,后腿肉比较硬。

  2. 第2步.水煮肉片的做法步骤 第2步

    准备一些麻辣火锅底料。

  3. 第3步.水煮肉片的做法步骤 第3步

    把姜片,大蒜,小葱,香菜切好,备用。

  4. 第4步.水煮肉片的做法步骤 第4步

    准备一些豆芽和金针菇,或其他自己喜欢的配菜。

  5. 第5步.水煮肉片的做法步骤 第5步

    开始制作,往锅里加入适量的水,加入一些火锅底料,煮开。再加入肉片,姜片,大蒜煮5,6分钟。

  6. 第6步.水煮肉片的做法步骤 第6步

    接着往锅里加入1勺盐,适量的芝麻油,加入金针菇和豆芽,煮5分钟Z左右,再加入香菜和小葱即可。😀😀

  7. 第7步.水煮肉片的做法步骤 第7步

    一锅美味的水煮肉片煮好了,开吃吧。😋😋 大家做完记得交作业哦。

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