红糖小刀切

红糖小刀切的做法步骤

1. 第1步.

   面粉➕水➕红糖➕酵母一起放入面包机中搅拌成光滑的面团，再放在温暖处发酵至两倍大！手指戳下去不回弹就是发酵好了

2. 第2步.

   发酵好的面团揉匀醒10分钟！在揉面垫上撒一点点面粉防粘，再将面团擀成长方形

3. 第3步.

   上面撒上适量的红糖

4. 第4步.

   一点点卷起来用小刀切成大小均匀的小块

5. 第5步.

   放在温暖处发酵30分钟

6. 第6步.

   放在蒸锅中大火烧开转中火蒸10分钟再焖2分钟即可打开蒸笼盖