德国火力小得令人心塞，于是乎自己做炖菜和蒸菜得水平日益提升(｡・`ω´・)这道菜虽然耗时很长，但是大部分时间都是在等呢，真正忙活得时间可是很少的哟~~
排骨剁小块，加入所有调料拌匀，腌制1h
芋头切小块，加入少量盐拌匀，腌制10min
腌好的排骨取出姜片，放到芋头上，大火蒸30min
芋头全部泡在肉汤中，比排骨还要好吃哟o(*≧▽≦)ツ
>~< 因为个人不喜欢蒜蓉，而耶拿这个穷乡僻壤买不到小红椒，所以这两样都没有放，喜欢蒜蓉和辣的朋友可以在腌制时加入这两样东西。
>~< 姜片是否取出对味道没有太大影响，看个人喜好啦~
>~< 这道菜真是贯彻了“所有调料适量”的原则呢╮(╯▽╰)╭，感觉像是把厨房里有的调料都加了一遍......但是不能否仍就是很好吃嘛\(•ㅂ•)/♥